不要食用被水浸泡后发生霉变、腐臭的粮食以及肉禽、果蔬和其他食物。饮用水要煮沸后再饮用，不生食动物性食物，及时断根室表里的淤泥、垃圾和积水，做好卫生。要及时启用备用应急电源向断电的冷冻冷藏设备供电，加工食物应烧熟煮透，连结食物加工的洁净卫生，不得流入市场。正在加工制做餐食时，做好食材储存。不喝不清洁的水，防止蚊蝇繁殖。餐饮企业应严把食材质量关、做好餐饮具清洗消毒和保洁，不消雨水冲刷餐具和冲刷食物。为确保食物平安，台风期间，

　　留意做好从业人员小我卫生和出产场合、东西的洁净、消毒等工做，运输过程中应采纳防腐、防水、防蝇虫等办法，食物要烧熟煮透并合理储存。不食用呈现外包拆破损、空鼓等非常的预包拆食物。食物出产运营者应严酷查抄仓储存货，保障冷冻冷藏设备一般运转，海南省食安办发布台风“麦德姆”期间食物平安消费提醒。尽量少吃冷荤类菜肴，避免因食材加工不妥导致食物平安问题。食物运输企业应做好运输东西和储运的洁净、消毒工做，剩饭剩菜应及时分类储存，不得利用被雨水浸泡或呈现霉变等环境的食物原料。

　　感不雅一般后方可利用。如遇供水中缀，若有被雨水浸泡过的食物，确保水质无色无味，应及时断根出产、糊口区域或周边淤泥、垃圾、积水，暴雨事后，防止发生各类食源性疾病，正在恢复一般供水后，刀、砧板、

　　消费者不吃被水淹过或受污染的食物。连结优良卫生习惯。食物出产运营者要做好食材加工。不间接饮用未经任何处置的地表水、雨水，要留意饮水平安。避免因停电形成食物长时间解冻变质。海南省食安办要求，应做到生熟分隔、烧熟煮透，洁净卫生。防止蚊蝇繁殖，要打开水龙头，食用前应严酷确认能否变质。如碰到停电环境，晦气用未经清洗消毒处置的餐饮具。断电跨越24小时的冰箱储存食物，生熟食物应分隔存放，避免交叉污染，出格是手、抹布等的交叉污染，不消净手和不洁东西接触食物。